Latest Posts


Latest Posts

Making of Kidilan Kerala Chemmeen Curry: Pozhiyoor Style Cooking

ആമുഖം കേരളത്തിൻ്റെ പാചക പാരമ്പര്യത്തിൻ്റെ ഊർജ്ജസ്വലമായ ടേപ്പ്സ്ട്രിയിൽ, ചെമ്മീൻ കറിക്ക് ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥാനമുണ്ട്. സുഗന്ധമുള്ള നാളികേര ഗ്രേ...

ABHI 1 May, 2024

Making of Trivandrum Boli: Vellayani Style Preparation

തിരുവനന്തപുരം ബോളിയുടെ ആമുഖം ട്രിവാൻഡ്രം ബോളി, ഷുഗർ പോളി അല്ലെങ്കിൽ ഒബ്ബട്ട് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ദക്ഷിണേന്ത്യൻ സംസ്ഥാനമായ കേരളത്തിൽ നിന...

ABHI 29 Apr, 2024