Making of Kidilan Kerala Chemmeen Curry: Pozhiyoor Style Cooking
ആമുഖം കേരളത്തിൻ്റെ പാചക പാരമ്പര്യത്തിൻ്റെ ഊർജ്ജസ്വലമായ ടേപ്പ്സ്ട്രിയിൽ, ചെമ്മീൻ കറിക്ക് ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥാനമുണ്ട്. സുഗന്ധമുള്ള നാളികേര ഗ്രേ...
ആമുഖം കേരളത്തിൻ്റെ പാചക പാരമ്പര്യത്തിൻ്റെ ഊർജ്ജസ്വലമായ ടേപ്പ്സ്ട്രിയിൽ, ചെമ്മീൻ കറിക്ക് ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥാനമുണ്ട്. സുഗന്ധമുള്ള നാളികേര ഗ്രേ...
തിരുവനന്തപുരം ബോളിയുടെ ആമുഖം ട്രിവാൻഡ്രം ബോളി, ഷുഗർ പോളി അല്ലെങ്കിൽ ഒബ്ബട്ട് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ദക്ഷിണേന്ത്യൻ സംസ്ഥാനമായ കേരളത്തിൽ നിന...