Kerala Garlic Pickle (അച്ചാർ) Recipe: Vellayani Style Preparation
കേരള വെളുത്തുള്ളി അച്ചാറിൻ്റെ ആമുഖം പച്ചപ്പ് നിറഞ്ഞ പ്രകൃതിദൃശ്യങ്ങളും ചടുലമായ സംസ്കാരവും ഉള്ള കേരളം സമ്പന്നമായ പാചക പൈതൃകത്തിന് പേരുകേട്...
കേരള വെളുത്തുള്ളി അച്ചാറിൻ്റെ ആമുഖം പച്ചപ്പ് നിറഞ്ഞ പ്രകൃതിദൃശ്യങ്ങളും ചടുലമായ സംസ്കാരവും ഉള്ള കേരളം സമ്പന്നമായ പാചക പൈതൃകത്തിന് പേരുകേട്...
കേരള മാമ്പഴ അച്ചാറിന് ആമുഖം പച്ചപ്പിനും ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയ്ക്കും പേരുകേട്ട കേരളം അതിൻ്റെ ഊർജ്ജസ്വലമായ പാചക സംസ്കാരത്തിനും ആഘോഷിക്കപ്പെടുന...
കേരള ഇഞ്ചി അച്ചാറിൻ്റെ ആമുഖം ഊഷ്മളമായ പാചക പാരമ്പര്യമുള്ള കേരളം, രുചികരമായ ആനന്ദങ്ങളുടെ സമൃദ്ധി പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു, അവയിൽ ഇഞ്ചി അച്ചാറിന് ഒര...